terça-feira, 6 de novembro de 2012

Natal 2012

Caixinhas com  doces (damascos , trufas ou brigadeiros )


                                                 Caixinhas com 6, 12 ou 24 unidades

              Caixinha com damascos recheados com brigadeiro branco e cobertos com chocolate

                                                                        Trufas
                                                                  Brigadeiro Gourmet

Plum cake


Plum cake ( bolo de frutas). Bolo feito com especiarias , frutas cristalizadas , damascos turcos , uvas passas brancas e pretas , ameixas secas e amêndoas.
 
 
 

 

Bolo Inglês


 
Bolo com nozes , amêndoas e frutas cristalizadas na massa , polvilhado com açúcar impalpável.

 

Bolo inglês especial : nozes , amêndoas , amêndoas laminadas , damascos turcos , uvas passas brancas e pretas e cerejas fazem parte desse bolo coberto com fondant .
 
 
 Não gosta das frutinhas? Que tal esse com cereja e gotas de chocolate (na massa e na cobertura ) .

Mendiants


                                Mendiants : discos de chocolate belga com frutas secas e cristalizadas .

 

Bolo de chocolate


                                           Mousse de chocolate com biscuit de chocolate.

 
 
 

Charlotte de morango com coulis de frutas vermelhas




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